Viñedos del Valle de Guadalupe
La Ruta del Vino Ensenada
El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola de México, ubicada en el estado de Baja California, a solo unos kilómetros de Ensenada. Con paisajes impresionantes de colinas, viñedos y olivos, el Valle se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes del vino y la gastronomía.
La Ruta del Vino en el Valle de Guadalupe ofrece una experiencia única, donde se puede disfrutar de catas de vinos artesanales en más de 100 vinícolas, muchas de ellas reconocidas a nivel internacional. Además, la región es famosa por sus restaurantes de clase mundial que fusionan ingredientes locales y técnicas culinarias innovadoras, creando una propuesta gastronómica que complementa perfectamente los vinos de la zona.
Además del vino, los visitantes pueden explorar los encantadores paisajes, participar en recorridos por los viñedos y bodegas, disfrutar de alojamientos boutique y participar en festivales anuales como las Fiestas de la Vendimia, que celebran la cosecha con música, eventos culturales y degustaciones.
Don Tomas Viñedo
Combinaciones tradicionales y otras muy propias del estilo de Don Tomás.
Banyan Tree Veya
Pictograma se destaca como el único destino en el mundo dedicado exclusivamente a la Grenache, donde visitantes, expertos y amantes del vino tienen la oportunidad de explorar por completo esta variedad.
Decantos Vinícola
Ven a conocer nuestro método de elaboración 100% por gravedad, ¡único en el mundo!
Bruma Wine Garden
Wine Garden es un restaurante de comida del Valle de Guadalupe al aire libre, su comedor principal bajo olivos donde podrás disfrutar de la cocina de los chefs: David Castro H. y Maribel Aldaco basada en productos de la región. También encontraras una amplia variedad de vinos internacionales y locales, una vista panorámica del valle y el viñedo de bruma a solo pasos de tu mesa.
Cuatro Cuatros
Experimenta una cata en un escenario privilegiado, Descubre nuetra nueva experiencia: degustación al mar
Salvia Blanca Cocina Campestre
Sumérgete en los sabores frescos del mar con nuestra Pesca de Temporada en Salvia Blanca.
Aires de Lavanda
Degustación de vinos jóvenes de Rondo del Valle (1 tinto, 1 rosado y 1 blanco) y de cerveza artesanal de nuestras 4 etiquetas. (Blonde Ale, Stout, Stout con lavanda, Wine Beer).
Casa Relieve
Qué mejor plan que disfrutar el atardecer Del Valle con nuestro Ciclo Nebbiolo.
Finca Altozano
En Finca Altozano, buscamos que nuestros platillos estén preparados con productos excepcionales de los huertos, ranchos y mares mas cercanos. Ofrecemos vinos regionales y cerveza artesanal mexicana para hacer de tu visita, una experiencia culinaria inolvidable
Ojo Azul Resort
Construido a partir de los elementos naturales de El Valle, este resort de servicio completo cuenta con 30 cabañas, un restaurante asador a leña, un lugar para eventos y una exquisita bodega privada de vinos.
