Restaurantes en el Valle de Guadalupe
La Ruta del Vino Ensenada
El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola de México, ubicada en el estado de Baja California, a solo unos kilómetros de Ensenada. Con paisajes impresionantes de colinas, viñedos y olivos, el Valle se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes del vino y la gastronomía.
La Ruta del Vino en el Valle de Guadalupe ofrece una experiencia única, donde se puede disfrutar de catas de vinos artesanales en más de 100 vinícolas, muchas de ellas reconocidas a nivel internacional. Además, la región es famosa por sus restaurantes de clase mundial que fusionan ingredientes locales y técnicas culinarias innovadoras, creando una propuesta gastronómica que complementa perfectamente los vinos de la zona.
Además del vino, los visitantes pueden explorar los encantadores paisajes, participar en recorridos por los viñedos y bodegas, disfrutar de alojamientos boutique y participar en festivales anuales como las Fiestas de la Vendimia, que celebran la cosecha con música, eventos culturales y degustaciones.
Don Tomas Viñedo
Combinaciones tradicionales y otras muy propias del estilo de Don Tomás.
Hotel México en la Piel
Vive la experiencia del Valle de Guadalupe completa en Hotel México En La Piel.
Boskenvid Hotel Boutique
Un rico platillo acompañado de tu vino favorito.
OJÁ
¿Sabías que OJÁ significa “piedra” y proviene del Kumiai? Al recorrer nuestros rincones podrás notar las diferentes texturas que decoran nuestro restaurante
Banyan Tree Veya
Pictograma se destaca como el único destino en el mundo dedicado exclusivamente a la Grenache, donde visitantes, expertos y amantes del vino tienen la oportunidad de explorar por completo esta variedad.
Zeuhary Hospedaje Campestre
Menú colaboración con Salvia Blanca, contamos con servicio a tu cabaña del rico restaurante que se encuentra a solo 5 minutos.
Decantos Vinícola
Ven a conocer nuestro método de elaboración 100% por gravedad, ¡único en el mundo!
Bruma Wine Garden
Wine Garden es un restaurante de comida del Valle de Guadalupe al aire libre, su comedor principal bajo olivos donde podrás disfrutar de la cocina de los chefs: David Castro H. y Maribel Aldaco basada en productos de la región. También encontraras una amplia variedad de vinos internacionales y locales, una vista panorámica del valle y el viñedo de bruma a solo pasos de tu mesa.
Cuatro Cuatros
Experimenta una cata en un escenario privilegiado, Descubre nuetra nueva experiencia: degustación al mar
Elena Restaurante
Una experiencia culinaria única en el Valle de Guadalupe
Salvia Blanca Cocina Campestre
Sumérgete en los sabores frescos del mar con nuestra Pesca de Temporada en Salvia Blanca.
Casa Relieve
Qué mejor plan que disfrutar el atardecer Del Valle con nuestro Ciclo Nebbiolo.
Entrevalle Hotel Boutique
Quizá no conoces el Arroz Entrevalle que es una joya con sabor impecable, un arroz al estilo risotto con pulpo a las brazas, camarones, almejas y Steak delicioso en su punto. Sin duda debes probarlo en Entrevalle Restaurant
Finca Altozano
En Finca Altozano, buscamos que nuestros platillos estén preparados con productos excepcionales de los huertos, ranchos y mares mas cercanos. Ofrecemos vinos regionales y cerveza artesanal mexicana para hacer de tu visita, una experiencia culinaria inolvidable
La Justina Valle
Saborea el alma del valle en cada bocado. Nuestro menú fusiona lo fresco con lo innovador para deleitar tus sentidos
Ojo Azul Resort
Construido a partir de los elementos naturales de El Valle, este resort de servicio completo cuenta con 30 cabañas, un restaurante asador a leña, un lugar para eventos y una exquisita bodega privada de vinos.
Villa Torél
La cocina de Villa Torél es una reflexión de la historia personal del Chef Alfredo Villanueva y su mujer Denise, en el contexto más envidiable para un cocinero mexicano: Baja California. Con acceso muy cercano a productos increíbles del mar, de huertos, granjas, vinos y un recurso humano maravilloso.
